Paris-Brest-Aimee (パリ・ブレスト・エメ)

震災から10日あまり。まだ何も終わってないし、始まってないとは思いますが、いろいろ思うところもありこのブログはいつも通りに戻ります。ブログ再開から間もなくこんなこと書くのもなんですが、一応お断りまで。

奥様が帰宅途中に寄り道しておみやを買ってきてくれた。前から1度食べてみたかったパリ・ブレスト。COREDO室町に入っているパティスリー エメ・ヴィベールというお店のやつ。

Paris-Brest-Aimee

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1891年にフランスで開催されたPBP(ブルべの親玉的大会?ですよねブルバーなみなさん?w)を記念して、自転車の車輪を模して作られたという自転車乗りには馴染みのあるお菓子。アーモンドたっぷりの香ばしいカスタードクリームは甘すぎず、1個くらいペロリと行けちゃう感じ。行っちゃまずいんですが・・・

今日はわざわざこれを食べるためにロラってみましたよ。休養明けにしては脚は回ったかな。140rpm/400W 1min x 3、あとはL2でまったり1時間だけだったけど。

仕事環境がなかなか落ち着かないので変なストレスがあるけど、徐々に慣れていくしかありませんな。来週からは品川勤務になるやも。調布よりもだいぶ距離はあるけど、こっちもジテツウしてみるかな。

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