きのこシチュー

CMに踊らされてきのこシチューがどうしても食べたくなり、材料を昨日の晩に買い揃えておく。
http://housefoods.jp/products/tvcm/90cm_050923.html

と、ブロッコリー、たまねぎ（少しだけあった）、にんじんという基本的な材料を忘れてた・・・。

まぁいいや、ということで今晩はきのこシチュー。材料はとりもも肉、しいたけ、えりんぎ、しめじ、まいたけ、マッシュルーム、たまねぎ。まさにきのこ尽くし。

今回は市販のルーを使うのですごく簡単。切る、炒める、煮る、そして牛乳を少し追加してまた煮る。

ということで鍋投入から合計25分ほど煮て完成。

うまい！秋はいろんな食材がうまいです。

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